にんじんのオススメ保存方法（冷蔵+冷凍）

にんじん

にんじんは夏は野菜室、冬は常温で保存することができます。また、あらかじめ切って冷凍にすれば、ちょっとだけ使いたい時にさっと使えるのでとても便利です。

味噌汁、サラダ、うどん、煮物など、幅広く使えます！

保存方法

保存方法	やり方	保存期間
常温（夏はNG）	かごに入れるor吊るす	1カ月
冷蔵する	そのまま野菜室へ	1週間
冷凍する	＜味噌汁用＞ いちょう切りに切る キッチンペーパーで水分をとる ジップロックに入れる 平らにして冷蔵庫へ	1カ月
	＜煮物用＞ 千切りに切る キッチンペーパーで水分をとる ジップロックに入れる 平らにして冷蔵庫へ	1カ月